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胃不和而卧不安，自去年那次肠胃炎后，我更加注意饮食。周末在家闲来无事常看药膳食疗的书，尽量让自己少生病也是自爱的一种方式。
在中医药文献中，亦记载着不少以酒为主料的药膳配方，例如酒煮鸡肉能起温行气血、驱风散寒、增加营养的作用；酒炖天麻鱼头能祛头风，治头目眩晕；酒煮鸡蛋能健脾醒胃，治疗虚寒性食欲不振；黄酒红糖治疗腹泻等。我记得登雪山那次在海拔近五千米的地方高原反应剧烈，向导给我喝的红糖水中就加入了一丁点他自家酿的酒，喝后症状确实缓解了不少。现在正是酸梅、青梅上市的季节，每年的这个时候妈妈都会在家自酿梅酒，去年酿的今年喝，今年酿的明年喝，反正越陈越好，味越醇清。
药食同源在中国，在远古时代就有“神农尝百草”的传说，我们的祖先从那时就开始探索食物和药物的功用，可我们却没有一部如韩剧《大长今》一样把中医推向全球的片子。而在西方，中药和针灸已被学界称为“外星人的医学”，若不发扬光大，十年后韩国、日本的中医技术就会超过我们。在市场上挑选肉厚汁多的酸梅子，2元左右一斤，时间充裕的话单个单个挑，新鲜的梅子黄里透红，由内至外地散发出一股甜甜的清香；米酒我们选用三水金牌米酒或者红米酒（20-30度），三水水质比较好，酒也好。梅酒制作方法亦很简单。回家后将酸梅子洗干净，放晒台上吹一天风，然后放置玻璃瓶中，加入冰糖，倒入米酒，以浸没梅子，加盖密封。
酸梅子（或青梅子），冰糖，米酒，比例为1：1：1。比方买回5斤酒，就相应地加入5斤梅子和5斤冰糖。在这样的比例下梅子越熟酒就越甜，喜欢酸的就少放点冰糖，喜欢烈一点的就选用高度酒，这就得看个人喜好了。
药膳书上介绍梅酒的功效与主治摘录如下：梅，以酸为本，风味独特，营养丰富，并具有较高的药用价值。梅果中含有多种维生素和微量元素（铁、磷、钾、铜、钙、锌等），特别是它含有17种氨基酸，其中有8种人体必须的氨基酸，这些氨基酸有利于人体蛋白质的构成和代谢功能的正常运行，防止人体癌症与心血管系统疾病的发生。梅具有“净血、解毒、杀菌”三大功能。梅酒清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，腹痛吐泻（包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等）。
谁有兴趣到我家尝尝吧！
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“包”大人
农林下路“老班长”的小菜都被我吃遍了，可每次马达都兴致勃勃地怂恿我去那里吃包子。“安徽的灌汤包其实更好吃，却远不如杭州的南翔小笼出名。”“包”大人吃包子的时候碎碎念。
其实小米粥嘛，楼下吃陕西菜里的小店也做得超棒，但每次都是喜欢飞车去东山口；左岸公园每晚都可以免费学跳健身操，偏要耗掉一个月的工资办健身卡。就近原则其实只适用于语法里，好的东西嘛，还是有点距离感好。
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河源万绿湖。镜花缘。惠州西子湖畔。
六月春光灿烂，温暖和煦，但多变的天气总让人喜怒无常。
去过一些地方，那天惠州阳光灿烂。记得大学一年级的时候去过一次西湖，农民伯伯吃着炸鸡站在湖边说西湖啊西湖啊这就是西湖啦。真是很讨厌，本来一心想去惠州吃东江菜却被带去了吃比萨啊牛排啊，这次来到吃到了其实也不过如此，正如农民伯伯当年说的的“食客家菜嗟使唔使翻惠州食啊广州有晒啦”。很对。
最常做的事是周末和马达到黄沙海鲜市场买各种各样的海鲜回家，清蒸或白灼，吃海鲜还是原汁原味最好。就这样，上班的时候瞎忙，周末的时候瞎逛，把整个五月给打发了，我突然觉得再好的时光都是用来浪费的，这个世界从来都属于类似这种梦想做空姐最后却坐在家里里对着猪腩肉发呆的狠角色。于是想，如果再不努力，这样的好天气依旧还是惬意又失意。
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最近的日程都被突如其来的雷暴雨打乱
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playing my game
天马行空。无影无踪。
